党的二十届四中全会通过的“十五五”规划建议提出，实施农业现代重要产业、振兴种业综合行动。蔬菜是餐桌上的必备色彩，也是农业领域中产值高、附加值高的重要产业。连接群众“菜篮子”安全，增加农民“钱篮子”收入。这是保障民生、促进区域振兴的关键。但我们很多蔬菜种子依赖进口，我们的“菜篮子”一度面临“停滞”的危险。如今，从实验室品种研究到田间培育良种，科学家们正在突破局限，采取措施，将“中国种子”牢牢扎根在沃土上。今天我们就进入植物人的世界ble 种子。 河南省济源市的农田里，农民们正忙着种植洋葱苗。这棵大葱幼苗需要 10 个月才能生长并准备收获。然而，与普通大葱不同的是，这些大葱幼苗在生长时并不会出现在餐桌上，而是成为我们饮食的一部分。 河南省济源市工业城一体化示范区王屋镇白木河村村民秦黑富：我们正在采集种子。明年春天就会结果、开花。经小蜜蜂授粉后，慢慢成熟。 秦黑虎想要收获的蔬菜种子不仅有大葱，还有大白菜、大白菜、宿白菜和萝卜。经过测试后，这些种子将分发到全国各地，种植为商品蔬菜，最终成为大家餐桌上的食材。蔬菜种子对于丰富人们的菜篮子至关重要。过去日本的产品主要依赖进口它的许多蔬菜种子。 种子是农业“筹码”，是农业发展的基础。如果我们自己不生产种子，我们盘子里的蔬菜就只能由别人来管理。 中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员、团队首席研究员张扬勇表示，种业要自主经营，坦白说，蔬菜种子必须牢牢掌握在中国人手里。一旦到了别人手里，如果你愿意的话，你可以提高价格。就是这样。当时在我国一个非常典型的例子就是西兰花，也叫青菜花。当时国外当年种子产量减少，价格上涨好几倍，供应紧张。我就这么做了。结果，想在我国种植西兰花的人再也不能这样做了。很多人买不到种子，这对我们的产业和粮食安全构成了很大的威胁。每户的ty。 张扬勇是中国农业科学院植物花卉研究所从事甘蓝育种工作的农业科学家。我正在和老师一起种植羽衣甘蓝。 张扬勇：当时方志远院士带领我们的团队开始着手解决核心问题，实现了国产化。 1973年，我们种植了日本第一个杂交甘蓝品种“巨峰1号”，将大白菜改为“丸”，并取消了“外国”标签。目前，我们正在更加努力地向更适合中国消费品质的方向发展。 张扬勇等研究人员的工作是在实验室和试验田中培育改良种子。然而，改良种子只是农业生产的第一步。通过；一旦培育的种子进入市场并最终进入餐桌，第二个重要步骤是培育改良种子。 获得改善品种对于品种的传播很重要。根据经纬度、气候条件和地理环境，中国农科院最终把目光投向了河南济源。 张养勇先生：河南省济源市位于北纬37度左右，适宜十字花科蔬菜种子生产。这是因为该地区冬季气温较低，可以实现我们所需要的低温春化。因为卷心菜只有在寒冷的时候才能开花、结籽。济源地势丘陵丘陵，河谷纵横，不同地段之间形成天然的隔离墙。作为传粉者，蜜蜂需要隔离区域和距离要求，而当地的山区和丘陵地形与我们需要的地形完全匹配。第三个要素就是有专门的公司可以做这些事情，完美的实现我们的很多技术环节。 种子遗传i改良是从种子到种子的繁殖过程。科学实验室种子是为雄性和雌性分开种植的。一旦种子发芽并出现幼苗，将它们种植在田里。种子是在花期通过人工授粉或昆虫授粉产生的。单种子群可实现优异的种子繁殖。 改进种子工艺的每个步骤的操作都会影响蔬菜种子的产量和质量。村民秦黑富开始生产蔬菜种子时，因不懂技术要求而遭受损失。 秦和虎：我们第一年春天种白菜。别人一亩地种了200多斤种子，我却种了100斤左右。我的年收入不到5万到6万日元。技术人员教我们如何施肥、如何平整地面、何时插杆插绳。一点一点地，我学会了它，理解了它，我一点点地进步了。秦黑虎所说的技术人员是当地蔬菜种子生产公司驻扎在几个村庄的技术人员。其主要任务是保证种子生产过程的标准化，从而保证蔬菜种子的质量和产量。 种子生产不容忽视。驻村技术人员将蔬菜种子公司前期通过多次科学研究和田间试验得出的最佳技术流程传授给农民，以便按照蔬菜种子生产的标准化要求进行标准化生产。每个新品种都必须经过试验并根据田间试验制定技术法规。 在工程师的指导下，按照公司技术规范进行种植，秦黑虎近年来也享受到了蔬菜种子生产带来的好处。 沁黑湖所在的白木埃村有647户人家。 117间房屋中常年呆在家里的农民，全都致力于蔬菜种子的生产。有像秦黑虎这样的大规模生产者放弃了自己的土地，也有一些人自己生产和收获产品。 王屋镇白木村是河南省济源市多年来农业发展的一个缩影。根据该地区的地理特点和气候条件，引进了当地的蔬菜种子生产产业，现已成为该地区的支柱产业。为促进蔬菜种子生产产业发展，2022年地方资金投入基础设施建设，针对育苗难问题，建设标准化育苗大棚629个。 蔬菜制种业的发展离不开灌溉。 2022年起，济源水利局将打井、排水、水库等，解决山区灌溉问题美国地区，将安装36万米供水管道，引导农民由大水漫灌改为滴灌，不仅节约用水，还能防病增产。 目前，当地蔬菜种子生产企业已与中国农科院、国家植物工程技术研究中心等46个科研部门建立了长期合作关系，并与20多个国家的种业组织建立了合作关系。凭借规范化管理和现代农业，济源接到的国际订单越来越多。 蔬菜种业的产业发展不仅吸引客户订单，更吸引人才。 2023年，从事洋葱种植25年的研究员吴雄先生受聘为济源市农业高级顾问。他带领团队建立了国家首个长日照洋葱杂交育种分子实验室，开展研究解决洋葱杂交育种“卡脖子”问题。 目前，实验室培育了六种早熟、长日照洋葱杂交品种，并逐步推向市场。预计这将使日本摆脱对主要来自荷兰和日本的长日照洋葱种子进口的依赖。 在当地政策支持和各大企业推动下，到2024年底，济源市蔬菜种子生产面积将达到近7万亩，年产蔬菜种子480万公斤。以甘蓝、白菜、萝卜为代表的十字花科蔬菜种子占国内市场份额45%以上。种子生产业年产值达到5亿元，农村居民年人均可支配收入达到28055元，占人均收入五分之一。我国农村居民的人均可支配收入。 河南省济源市产业融合示范区党工委书记、济源市市委书记徐一贤：聚焦蔬菜种业核心竞争力，深化与中国农科院产学研合作，努力打造国家重大蔬菜种子供应保障基地、亚洲最大洋葱杂交种繁育基地和现代化世界一流种业体系。十字花科蔬菜种子生产基地。 看似渺小的种子，事关农业发展的基础，事关百姓餐桌的安全，事关农民致富的希望。只有把中国种子掌握在自己手中，才能稳住中国菜篮子，才能真正把蔬菜安全掌握在自己手中。该项目深入实验室、种子企业科研人员参与耕田，地方政府保护它们。这些利益相关者将共同努力改进。他们发起了反击。如果具有“中国芯”的种子在田野里、山野里发芽，不仅会四季蔬菜丰收，而且会成为乡村振兴的活力源泉，夯实农民的致富之路。 编辑：田宇. 摄像丨三立明高林刁杰 版本 |童永杰、苗嘉莲、周伟 规划|于彦翔